코스모스 산들산들, 아침에 강바람 맞으며 마시는 커피한잔은 꿀맛입니다.
이제 타뇨의 즐거운 어젯밤을 소개할게요.
밤 11시 가게 문을 닫고 신나게 달려간 영천 임고강변공원입니다.
캠핑장을 무료로 개방하는 곳이라 소문이 자자하죠.
도착하자마자 사이트를 구축하고, 저만의 주방을 만들었습니다.
짐을 넣어갔던 우유곽이 아주 유용하게 쓰였습니다.
LED랜턴을 켜놓고 열심히 장작불을 지피고 있는 돌프
어느새 불이 활활 타오르고 있네요. 참 수고했습니다.
야심차게 준비한 가을버섯 소고기전골을 함께 먹기 위해 그릴의 자리를 조금 변경했답니다.
일렬로 쭉 놓으니 나름대로 쓸만한 테이블 완성
시판 숯을 버리고 장작으로 갈아탄 타뇨와 돌프!
참 숯의 향이 너무 좋았지만, 한번 장작을 써보니 장작의 매력에서 헤어나올수가 없네요.
확실히 그릴에는 도톰(2cm)하게 썬 목살이 최고인거 같아요. 잘 모르고 삼겹살을 구입하시면 불나요, 불!
칼집따라 톡톡 터진 소세지가 식욕을 더욱 돋구네요.
후라이팬에 미리 준비한 파채를 얹고 고기와 소세지를 얹어먹었어요.
종지가 없어서 종이컵을 뒤집어 소스를 짤았네요. 오, 좋은데요!
이야, 고기 굽는 사이에 전골이 보글보글 끓기 시작했습니다. 표고버섯에 칼집내니 참 곱네요.
▼▼레시피가 궁금하다면 사진클릭
맛깔나게 완성된 가을버섯 소고기전골! 한입 드실라우~?
겨울이 오기전에 가을바람 즐기러 영천으로 함께 떠나요^^
★영천<임고강변공원>★
☎전화 : 054-339-7733
*주소 : 경북 영천시 임고면 덕연리 132-8
*무료개방/주차장무료/화장실O/샤워실O/마트O
영천시에서 직접 관리해서 더욱 깨끗하고 좋아요!
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