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라면14

뉴질랜드의 겨울 여행, 클레이 클리프에서 느낀 겨울의 낭만 다음 날 아침 눈을 떴을 때 시계를 확인하니 8시였습니다. 하지만 전 날 피로가 제대로 풀리지 않았던지라 너무 피곤했죠. 신랑도 저도 둘 다 피곤해서 결국 침대에서 자다가 깨다가를 반복하다가 9시가 돼서야 일어났습니다. 저도 저지만 아무래도 매일 새벽에 일하랴, 낮에는 공부하랴, 여행 오는 길 내내 운전까지 도맡아서 했던 신랑은 더 피곤했겠죠. 침대에서 일어나는 동시에 너무 추웠습니다. 전기장판 덕에 따끈하게 잘 잤지만, 확실히 실내 온도는 정말 차갑더라고요. 아무래도 빙하지대와 가까운 곳이라 더 추운 것 같았습니다. 뽀얗게 입김이 나오는 차가운 공기를 느끼며 주방으로 가서 아침을 준비했습니다. 오늘 아침 메뉴는 오믈렛입니다. 달걀 3개를 풀어 우유를 조금 넣고 소금과 후추로 살짝 간을 한 다음 베이컨,.. 2021. 7. 30.
요즘 난리난 순두부 라면, 순두부 열라면 만들기 순두부 열라면 만들기 재료(2인) : 열라면 2개, (다른라면 대체 가능), 순두부 600g(조절 가능), 달걀 2개, 고춧가루 1큰술, 대파 2대, 식용유, 후추 조금 요즘 SNS에서 명성이 자자한 '순두부 라면'을 만들어 먹었습니다. 어제 자려고 누웠을 때 신랑이 대뜸 '우리 내일 코스코(한인마트) 가서 열라면이랑 순두부 사 오자'라고 하더군요. '갑자기 왠 열라면? 순두부는 왜?' 그랬더니 '인터넷에 그거 맛있다고 난리던데.. 우리도 먹어보자' 그러더라고요. 외국에 살고 있지만, 한국에서 인기 좋은 음식에는 언제나 관심이 많습니다. 퇴근길에 신랑과 함께 코스코에 들러 열라면과 순두부를 구입했어요. 대파 2대는 손가락 1마디 길이로 작지도 크지도 않게 썰었어요. 파 좋아하시면 더 넣으셔도 됩니다. 저.. 2021. 7. 12.
볶음라면 만들기, 위너 이승훈 신라면 레서피 안녕하세요. 오늘은 요즘 SNS를 뜨겁게 달군 신라면 조리법에 대해서 알려드릴게요. 핵맛간증, 궁극의 레서피 등 온갖 극찬의 수식어가 붙은 이 레서피는 아이돌 그룹 위너의 이승훈씨가 만들었다고 합니다. 인터넷 방송을 통해 레서피를 직접 알려주기도 했다고 하는데요. 이승훈씨가 붙인 이 신라면의 이름은 '아부라카타부라면'입니다. 국물 없이 오일소스에 적셔 먹는 일본 라멘 '아부라 소바'의 이름을 본 따 만든 이름이라고 하는데요. 과연 어떤 맛일지 궁금하여 제가 한번 만들어 봤습니다. 아부라카타부라면 만들기, 함께 보실게요. ◀◀ 타뇨의 요리영상을 구독하고 싶으신 분들은 눌러주세요! 재료(2인) : 신라면 2개, 올리브유 소주컵 1컵, 간장 3큰술, 참기름 1큰술, 달걀 2개, 양파 반개, 파 1대, 다진 마.. 2018. 7. 15.
팔도 일품 짜장면(Jjajangmen) 수출용 후기 팔도에서 나온 짜장면(Jjajangmen / Chajang Noodde)을 먹어 봤습니다. 일단 포장지 디자인에 무게감이 있다보니 뭔가 특별한 것이 있을 것 같다는 기대를 하게 되더라고요. 저는 수출용으로 나온 제품을 먹었습니다. 큼직 큼직한 건더기와 깊고 풍부한 맛의 짜장소스가 들어있다는 팔도의 일품 짜장면, 어떤 맛인지 먹어볼게요. ◀◀ 타뇨의 영상을 구독하고 싶으신 분들은 눌러주세요! ▲ 중국인들이 꽤 많이 찾는 것을 신경 썼는지 영어, 중국어가 함께 표기 되어 있습니다. 표지와 같은 내용물은 특별히 기대하지 않지만 사진 속의 짜장면이 정말 맛있게 생기긴 했네요. ▲ 만드는 방법도 한국어, 중국어, 영어로 적혀 있습니다. 물 600ml를 끓인 다음 면을 넣고 5분간 끓인 후 물을 아주 조금(2~3스.. 2017. 9. 27.
둥지냉면 비빔냉면 맛있게 먹는 방법 날씨가 따뜻해지니 냉면이 종종 땡깁니다. 다행히도 코스코(*참조링크 : 뉴질랜드 한인마트, 코스코)에서 인스턴트 냉면을 판매하고 있어서 걱정이 없지요. 오늘은 비빔냉면을 만들어 봤습니다. ◀◀ 타뇨의 영상을 구독하고 싶으신 분들은 눌러주세요! ▲ 둥지냉면은 4개가 1묶음이에요. ▲ 둥지냉면에는 숙성 비빔장과 북어 고명이 들어가 있습니다. ▲ 면 위에 북어고명을 얹어봤습니다. 생각보다 야채가 많습니다. ▲ 냉면에 곁들일 삼겹살을 먼저 구웠습니다. ▲ 봉지에 적힌대로 조리했습니다. 비빔냉면을 먹을 때 고명 많은 것을 좋아하는데, 인스턴트답지 않은 넉넉한 고명에 기분이 좋았습니다. ▲ 삼겹살 하나 콕 찍은 포크로 냉면을 돌돌 말았습니다. 육쌈냉면이 따로 없지요? ▲ 비빔냉면만 먹어도 맛있지만 삼겹살 하나 곁들.. 2017. 9. 26.
나가사끼 짬뽕라면, 삼양식품의 별미 [ 어? 이거 아직 판매하고 있네? 잘 안보이길래 이제 안파는줄 알았어 ] 라고 신랑이 말했습니다. 과거에 꼬꼬면과 함께 나가사끼 짬뽕라면이 굉장한 인기를 끌었었잖아요. 뽀얀 국물의 시대가 왔다고 생각했었죠. 하지만 어느 순간 갑자기 눈에 띄게 인기가 줄었죠. 아마 고객들이 기존 시장을 점유하고 있던 신라면, 안성탕면, 너구리, 삼양라면, 진라면 등의 라면에 다시 눈길을 돌린거겠죠. 뉴질랜드의 코스코에 와서 더 놀라는 것은 한국의 어지간한 마트보다 더 많은 종류의 라면이 있다는 겁니다. 아마도 한국이 그리운 교민들이 그만큼 라면에 대한 애착을 가지고 사먹는다는 말이겠죠? 오늘은 추억돋는 나가사끼 짬뽕 라면을 사 먹었습니다. ◀◀ 타뇨의 영상을 구독하고 싶으신 분들은 눌러주세요! ▲ 5개 1묶음으로 구입한.. 2017. 9. 26.
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