율하에 위치한 샤브향에 점심을 먹으러 갔답니다.
자주 애용하던 채선당이 바로 옆 건물인데, 이 두 업소의 경쟁은 치열하답니다.
샤브향은 수시로 소고기 무한리필 행사를 열고 있으며,
채선당은 갈 때마다 소고기 서비스 쿠폰을 발행하지요.
충성도가 높은 보수적 대구 주민인 저는 늘 가던 채선당만 갔었지만,
돌프의 요청으로 오늘은 샤브향으로 발걸음을 옮겼습니다.
샤브향의 기본 테이블 세팅입니다.
가장 인기가 좋다는 <월남쌈 쇠고기 샤브샤브>를 주문했습니다.
왼쪽 버섯과 함께있는 큰 야채들은 샤브용, 오른쪽 자잘하게 채썰어진 야채는 월남쌈용입니다.
모든 채소는 무한리필이라고 하니 채소매니아들은 양껏 드셔도 좋을 것 같습니다.
양배추를 자잘하게 썰어나온 샐러드입니다.
고소하고 맛있음!
무, 양파, 오이를 간장에 절여나온 담금지
깔끔한 맛!
라이스 페이퍼 10장과 라이스 페이퍼용 뜨거운 물입니다.
샤브향의 특제소스가 3가지 나왔네요.
채선당과 샤브향은 소스 맛이 비슷한 것 같았어요.
경쟁사라서 서로 비슷한 걸까요?
여튼, 맛있으니 소비자는 좋지요!
야채와 소고기를 투척~
보글보글 끓으면 드시면 됩니다.
라이스 페이퍼에 각종 채소를 얹고 샤브 소고기를 얹었습니다.
한입, 하실라우?
샤브샤브를 다 먹고 준비된 생면을 투척했습니다.
야들야들, 쫄깃쫄깃한 이 맛!
면의 겉부분이 약간 불투명해졌을 때 건져야 맛납니다~
생면을 다 먹었으니 이제 밥을!
오우, 삶은 단호박이 한 조각 올라가있네요.
직원들이 너무 바빠 보여서 그냥 제가 만들어버린 죽!
단호박을 으깼더니 노란빛이 많이 돕니다.
음식이 참 깔끔하고 맛이 좋아서 나름 만족스러웠답니다.
아쉬운 점은 반찬이 빈약하다는 것,
샤브용 재료에 채소밖에 없다는 것입니다.
떡, 두부, 만두, 단호박 등등...
채선당에서는 기본세팅에 나오는 재료들인데
따로 돈을 더 주고 추가를 해야한다는 것이 좀 아쉬웠습니다.
*샤브향 : 야채와 라이스페이퍼가 무한리필!
월남쌈을 좋아하시는 분들은 아주 좋을 것 같습니다.
주력상품>> 월남쌈
*채선당 : 기본 반찬이 풍성하고 샤브샤브 재료가 풍성합니다.
주력상품>> 샤브샤브
*참고하셔서 취향에따라
>>월남쌈을 좋아하지만 샤브샤브도 약간 먹고싶다면, 샤브향!
>>샤브샤브를 좋아하지만 월남쌈도 약간 먹고싶다면, 채선당!
이렇게 결정하시면 될 것 같습니다.
<율하 샤브향>
☎ 전화번호 : 053-964-5225
*주소 : 대구광역시 동구 율하동로 10길 11
*영업시간 : 아침 10시 30분 - 밤 10:00
(라스트오더 밤 9시)
*주차장 완비
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