반응형 대파1 파 보관법, 조금 더 신선하게 오래 먹자 안녕하세요. 오늘은 파 보관법에 대해서 나누고자 해요. 파는 한국음식의 감초같은 역활을 하는 식재료에요. 파가 들어가는 음식을 찾는 것 보다 안들어가는 음식을 찾아서 나열하는게 더 쉬울만큼 대부분의 한국 음식에 파가 들어가는 것 같네요. 개인적으로 제가 파를 너무 좋아해서 듬뿍 듬뿍 넣는 편인데, 저희 신랑은 가끔 [ 너무 많이 넣는거 아니야? 향이 너무 강해서 나는 별로야 ] 라고 이야기 해요. 그래도 꿋꿋하게 듬뿍 듬뿍 넣어서 제가 다 먹는답니다. 혹시라도 신랑 그릇에 파가 들어가면 제 그릇으로 다 옮겨서 먹어요. 익었을 때 달콤한 파가 저는 너무 좋습니다. 뉴질랜드에서도 파는 흔하게 판매하고 있는데 한국에서 보통 사용하는 대파보다는 조금 가늘고 쪽파보다는 조금 더 굵습니다. 'Spring Onion.. 2017. 1. 25. 이전 1 다음 반응형
