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타뇨의 주방/타뇨의 레시피

늘 똑같은 밥상이 지루하다면? 해물완자로 색다르게, 미니밥버거 만들기

by Joy_Tanyo_Kim 2014. 11. 13.
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안녕하세요. 타뇨에요^^

오늘은 해물완자로 초간단 미니 밥버거를 만들어보려고 합니다.

시판용 냉동 해물완자를 구입했고, 돼지고기 동그랑땡으로 대체가능해요.

평소와 다른 기분으로 식사하고 싶을 때, 아이들의 투정이 심할 때, 한번 만들어보세요.




재료 ▶ 시판용 냉동해물완자, 흰쌀밥, 미나리, 참기름, 소금, 볶은 통깨, 기름


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해물완자는 기름 두른 팬에 노릇하게 구워내고

★기름이 튀지않도록 실온에서 자연해동했어요. 





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밥은 참기름, 소금, 볶은 통깨를 넣어 잘 섞어주고




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미나리는 끓는 물에 살짝 데쳐 잎사귀는 모두 제거하고 줄기만 남겨주세요.




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조물조물 밥시트를 만들어 아래 위로 해물완자를 붙여주고

★밥의 찰기가 있어서 꼭꼭 눌러주면 잘 붙어요.




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미나리를 엑스자로 교차시켜




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묶어주면 끝! 

★미나리는 살짝 데쳐야 질겨서 묶기좋아요.




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해물완자로 초간단하게 만드는 미니밥버거 완성입니다.





▶▶해물완자로 미니밥버거 만들기, 영상으로 더욱 쉽게 보실게요.


간단한 재료를 가지고 색다르게 밥먹기, 정말 쉽죠?

가끔씩 평범한 밥상이 질린다면 시도해보세요~ 


★평범한 밥상은 저리가, 색다른 밥상을 원한다면 공감 꾹 눌러주세요





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