바야흐로 캠핑의 계절, 바람 불어 좋은 가을이 왔네요.


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코스모스 산들산들, 아침에 강바람 맞으며 마시는 커피한잔은 꿀맛입니다. 

이제 타뇨의 즐거운 어젯밤을 소개할게요.

  



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밤 11시 가게 문을 닫고 신나게 달려간 영천 임고강변공원입니다. 

캠핑장을 무료로 개방하는 곳이라 소문이 자자하죠.

도착하자마자 사이트를 구축하고, 저만의 주방을 만들었습니다.

짐을 넣어갔던 우유곽이 아주 유용하게 쓰였습니다.




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LED랜턴을 켜놓고 열심히 장작불을 지피고 있는 돌프 




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어느새 불이 활활 타오르고 있네요. 참 수고했습니다.




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야심차게 준비한 가을버섯 소고기전골을 함께 먹기 위해 그릴의 자리를 조금 변경했답니다. 

일렬로 쭉 놓으니 나름대로 쓸만한 테이블 완성





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시판 숯을 버리고 장작으로 갈아탄 타뇨와 돌프!

참 숯의 향이 너무 좋았지만, 한번 장작을 써보니 장작의 매력에서 헤어나올수가 없네요. 




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확실히 그릴에는 도톰(2cm)하게 썬 목살이 최고인거 같아요. 잘 모르고 삼겹살을 구입하시면 불나요, 불! 

  



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칼집따라 톡톡 터진 소세지가 식욕을 더욱 돋구네요. 




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후라이팬에 미리 준비한 파채를 얹고 고기와 소세지를 얹어먹었어요. 

종지가 없어서 종이컵을 뒤집어 소스를 짤았네요. 오, 좋은데요!




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이야, 고기 굽는 사이에 전골이 보글보글 끓기 시작했습니다. 표고버섯에 칼집내니 참 곱네요. 


레시피가 궁금하다면 사진클릭




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맛깔나게 완성된 가을버섯 소고기전골! 한입 드실라우~? 

겨울이 오기전에 가을바람 즐기러 영천으로 함께 떠나요^^




영천<임고강변공원>

전화 : 054-339-7733

*주소 : 경북 영천시 임고면 덕연리 132-8

*무료개방/주차장무료/화장실O/샤워실O/마트O

영천시에서 직접 관리해서 더욱 깨끗하고 좋아요!



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댓글(4)

  • 2014.10.23 00:42 신고

    와! 제대로네요.
    그릴에 구워먹는 목살은 어떤 맛일지! :)

    • 2014.10.23 21:57 신고

      와, 아직 드셔보시지 못하셨다면 올 가을에는 꼭 드셔보세요. 정육점에서 그릴에 구울거라고 주문하시면 보통 2센티 맞춰주세요ㅋ 진짜 톡톡 터지는 맛이 최고입니다^^

  • 2014.10.23 01:32 신고

    저두 떠나고파요~~^^

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